သကြားပန်းသီးသည်သစ်သီးဝလံပင်ဖြစ်ပြီးသစ်သီးဝလံသစ်ပင်ကြီးများနှင့်အပူပိုင်းဒေသသစ်ပင်ပန်းမန်ကိုယ်စားလှယ်များအကြောင်းပိုမိုလေ့လာလိုသူများကိုအလွန်စိတ် ၀ င်စားစေသည်။ သစ်ပင်၏အသီးအပွဟာသူတို့ရဲ့ပုံမှန်မဟုတ်သောအသွင်အပြင်နှင့်အရသာအတွက်ဆွဲဆောင်မှုရှိပါတယ်။အလှအပနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖန်တီးထားသည့်ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းပုံပါ ၀ င်သည်။
စက်ရုံ၏ဇီဝဗေဒဖော်ပြချက်
စက်ရုံ၏ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာအမည်မှာအန်နာနာအကြေးခွံဖြစ်သည်... ၎င်းသည် Oceania နှင့် Indochina နိုင်ငံများ၊ တောင်အမေရိက၊ တရုတ်၊ အိန္ဒိယနှင့်အာဖရိကအပူပိုင်းဒေသများရှိအသီးများသီးသောသီးနှံများဖြစ်သည်။ သစ်သီးပင်များ၏ဇာစ်မြစ်ကိုမသိသောကြောင့်ကာရစ်ဘီယံပင်လယ်ဝှမ်းနှင့်ကပ်လျက်ရှိသည်။
သစ်ပင်ဖွဲ့စည်းပုံ
သကြားပန်းသီးသည်အမြင့်မှ ၃ မီတာမှ ၆ မီတာအထိရှိသည့်အသီးပင်တစ်ပင်ဖြစ်သည်။ အပင်၏အကိုင်းအခက်သည်နိမ့်ကျပြီးသန်မာသောစည်မှကြီးထွားလာသည်။ အဓိကအညွန့်များသည်အငယ်များအဖြစ်သို့ခွဲသွားသည်။ အရွက်များသည်အရွက် ၂ ခုဖြင့်တည်ရှိပြီး၊ လက်ချောင်းများကြားတွင်ပွတ်လိုက်သောအခါသစ်ပင်၏အရွက်များသည် vanilla အရိပ်အမြွက်နှင့်အတူရနံ့ရှိသည်... ဒီဖွဲ့စည်းပုံကြောင့်သစ်ပင်မှာစိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ zigzag သရဖူကိုဖြစ်ပေါ်လာတယ်။
Bloom
သစ်သီးပင်တစ်ပင်၏ပန်းများကိုသီးခြားစီသို့မဟုတ်အရွက်ညှီရိုး၏အောက်ခြေမှ ၂-၄ အပိုင်းအစများဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ရှည်လျားသောပန်းပွင့်၏အသွင်သဏ္ဌာန်သည်အသားရောင်သုံးပွင့်ပွင့်ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ပန်းပွင့်များ၏အရောင်သည်စိမ်းဝါရောင်ဖြစ်ပြီးခြေရင်းတွင်ခရမ်းရောင်အစက်အပြောက်ရှိသည်။ သစ်သီးပင်များ၏ပန်းများသည်အတော်အတန်ကြီးမားပြီးအရှည် ၂.၅ မှ ၄ စင်တီမီတာအထိရှိသည်... အင်းဆက်ပိုးမွှားများသည်ဓာတ်မြေသြဇာအဆင့်သို့ ၀ င်ရောက်ရန်အချိန်တိုအတွင်းအနည်းငယ်သာဖွင့်ကြသည်။
သစ်သီး
သကြားပန်းသီးသီးမှာရှုပ်ထွေးသောဖွဲ့စည်းပုံရှိသည်။ ၎င်းတွင်အစုအဝေးများစွာပါဝင်ပြီးတစ်ခုစီသည် ၁ မှ ၁.၅ စင်တီမီတာမှရှည်လျားသောမှောင်မိုက်အညိုရောင်မျိုးစေ့များပါဝင်သည်။ ပျော့ဖတ် - fibrous, အရည်ရွှမ်းနှင့်မွှေး, အပြည့်အဝမှည့်သောအခါ, အရသာအတွက်ထောပတ်မုန့်နှင့်ဆင်တူတဲ့ creamy ကိုက်ညီမှုရရှိသည်။ အခွံသည်အစိမ်းဖျော့ရောင်၊ မီးခိုးရောင်နှင့်အပြာနင့်ရောင်ရှိနိုင်ပြီးအသီးမှည့်သောအပင်များတွင် lilac ဖြစ်လာသည်။ ၎င်းသည်အဝိုင်းအသီးဖြစ်ပြီး ၁၀ စင်တီမီတာအထိရောက်ရှိပြီးအလေးချိန် ၃၅၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။
အသီးအပွ၏နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာမှည်, ဒေသပေါ်မူတည်။ ဇွန်လမှစက်တင်ဘာလမှကြာရှည်ခံသည်... သကြားဓာတ်ပန်းသီးကိုအနည်းငယ်သာသိမ်းဆည်းထားပြီးမှည့်သောအသီးများသည်အခွံကိုစိုစွတ်လာပြီးပျော့ဖတ်မှထွက်လာသည်။ ထို့ကြောင့်အပင်၏အသီးကိုမမှည့်မီရိတ်သိမ်းသည်။ ၎င်းသည်သင့်အားအခြားနိုင်ငံများသို့တင်ပို့ရန်သို့မဟုတ်စျေးကွက်များနှင့်စားသောက်ဆိုင်များတွင်ရောင်းချရန်အတွက်အသီးများ၏အသွင်အပြင်နှင့်အရည်အသွေးကိုထိန်းသိမ်းရန်ခွင့်ပြုသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသောသစ်ပင်တစ်ပင်မှအသီး ၁၀၀ မှ ၁၅၀ အထိရိတ်သိမ်းသည်။
သကြားပန်းသီးအသီးများဖွဲ့စည်းမှု
ငါတို့ဒေသများတွင်အနည်းငယ်သာသိသောသစ်သီးများကို၎င်းတို့စိုက်ပျိုးသောနိုင်ငံများတွင်ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ အလှကုန်နှင့်ရိုးရာဆေးပညာတို့တွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ ချမ်းသာသူတွေကိုဂရုမစိုက်ဖို့ခဲယဉ်းပါတယ် အသီးကိုသီး၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု, ပမာဏများ၌အာရုံစူးစိုက်ထားတဲ့အတွက်:
- ဗီတာမင် အုပ်စုများ B, A, C, PP;
- သတ္တုဓာတ်: ဖော့စဖရပ်, ဆိုဒီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ကယ်လစီယမ်;
- အစားထိုးမရနိုင်ပါ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ: lysine, tryptophan, methionine;
- အသုံးဝင်သည် သဲလွန်စ element များ: သံ၊ ကြေးနီ၊ ဆယ်လီနီယမ်နှင့်သွပ်။
Oleic, stearic နှင့် linoleic acids အနည်းငယ်မျှသာရှိသည်။
၁၀၀ ဂရမ် Annona အကြေးခွံအသီးများပါဝင်သည် -
- ရေ 73,23 ဂရမ်;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 23,64 ဂရမ်;
- ပရိုတိန်း 2,06 ဂရမ်;
- အဆီ 0,29 ဂရမ်။
ထုတ်ကုန်၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် ၉၄ kcal ဖြစ်သည်။
Annona စကေး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
အသီးပျော့ဖတ်တွင်ပါဝင်သောဇီဝဗေဒဆိုင်ရာဒြပ်ပေါင်းများသည်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံးကိုအကျိုးပြုသည်။ ထုတ်ကုန်များကုန်ဆုံးသွားသောအခါအကျိုးရှိသော microflora အတွက်အာဟာရများသည်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်လာသည်, ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောဘက်တီးရီးယားဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်။ အသည်း၏အလုပ်တည်ငြိမ်သည်နှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းထဲမှာတိုးပွားလာအက်ဆစ်လျော့နည်းစေသည်။
သကြားပန်းသီးဟာ uric acid ပါဝင်တဲ့လူတွေအတွက်ကောင်းပါတယ်။ ဤအသီးတွင်ဗီတာမင်စီနှင့်စီပါ ၀ င်သည်။ ဂေါက်ရောဂါ၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်အဆစ်နာနေစဉ်ကာလအတွင်းရောဂါဗေဒဖွဲ့စည်းမှုများဖျက်သိမ်းခြင်းနှင့်ဖျက်သိမ်းခြင်းတွင်တက်ကြွစွာပါဝင်သူများဖြစ်သည်။ သကြားပန်းသီးဖျော်ရည်သည် diuretic အပျော့စားဖြစ်ပြီးဆီးလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။
annona ၏အသီးအပွအတွက်ရိတ်သိမ်း ဓာတ်သတ္တုရှုပ်ထွေးသောသည်ဆဲလ်များဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်သည်... ဤထုတ်ကုန်သည်သွေးတွင်းရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏကိုထိန်းညှိပေးသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါဆိုင်ရာအစားအသောက်များအတွက်အထူးတန်ဖိုးရှိသည်။
၎င်းအသီးတွင်ဗီတာမင်ပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းမပါဘဲကော်လာဂျင်အမျှင်အသစ်များနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာတည်ဆောက်ပုံအားလုံး၏တစ်သျှူးများအသစ်ပြန်လည်ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းသည်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်များကြောင့်အရေပြားသည်အသားအရေကြည်လင်နေပြီးဆံပင်နှင့်လက်သည်းများသည်ခိုင်မာပြီးတောက်ပသည်။
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ် - tryptophan အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးနှင့်စိတ်ခံစားမှုနောက်ခံကိုတိုးတက်စေသော serotonin ဟော်မုန်း၏ပေါင်းစပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။ Lysine - ကလေးဘဝတွင်အရိုးပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းနှင့်ရေတိုမှတ်ဉာဏ်တိုးတက်ခြင်းအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ Methionine အဆီပြုပြင်ခြင်းကိုလုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်များကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
ကိုယ်ခန္ဓာကိုဤအသီး၏အန္တရာယ်
အသီးကိုစားသောအခါခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကြီးမားဆုံးသောအန္တရာယ်မှာမျိုးစေ့များမှဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည့်ပြင်းထန်သောအဆိပ်ဖြစ်စေသောအယ်လ်ကလိုရိုက်များမြင့်မားစွာပါဝင်သည်။
ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အသီးကိုစားရန်မတိုက်တွန်းပါ... ၎င်းတို့တွင်ကယ်လစီယမ်များများပါ ၀ င်သဖြင့်ပိုလျှံသောကကလေး၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေပြီးကလေးမွေးဖွားချိန်တွင်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုဖြစ်စေသည်။
သင်၏မျက်လုံးများကိုသစ်သီးဖျော်ရည်များမရရှိနိုင်စေရန်ကာကွယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းတွင်ကျောင်းသားနှင့်အဆိပ်များ၏ချွဲအမြှေးပါးကိုထိခိုက်စေသည့်အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။
ဆေးပညာအတွက်သကြားပန်းသီး၏တန်ဖိုး
သစ်သီးပင်အားလုံး၏အစိတ်အပိုင်းများသည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။အဓိကအားဖြင့်အိန္ဒိယရှိတိုင်းရင်းဆေးဆရာများကအခြားရွေးချယ်စရာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုကြသည်။ မကြာသေးမီကဤတိုင်းပြည်မှသိပ္ပံပညာရှင်များသည်သစ်သီးပင်တစ်ပင်ကို phytopharmacological analysis ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဆီးချိုရောဂါနှင့်ကင်ဆာအကျိတ်များကုသခြင်းနှင့်ကာကွယ်ခြင်းအတွက်မြင့်မားသောကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများကိုအတည်ပြုခဲ့သည်။
ဆီးချိုရောဂါတွင်အပင်၏အမြစ်ထုတ်ယူမှုကိုအသုံးပြုသည်၊ ၎င်းသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ထုတ်လွှတ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးပြီးသွေးဖြင့်သကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းညှိပေးသည်။ သန္ဓေသားအတွင်းရှိ antioxidants ပေါင်းစပ်ခြင်းသည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုဟန့်တားသောအားကြီးသော anti-carcinogen အဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။
ထို့အပြင်သစ်ပင်၏အသီးအသီးအစိတ်အပိုင်းများမှထိုးသွင်းခြင်းနှင့် decoctions ရောင်ရမ်းခြင်း, Spasmodic နှင့် antipyretic ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်, သူတို့ကိုအများအပြားကူးစက်ရောဂါနှင့်ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများ၏လက်ခဏာကုသမှုတွင်အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြု။ သကြားပန်းသီးအသီးများသည်ပြန်လည်သစ်လွင်ခြင်းနှင့်အနာများကိုပျောက်ကင်းစေနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးအနာများကိုအနာတရဖြစ်စေခြင်း၊ အနာနှင့်လောင်ကျွမ်းခြင်းတို့တွင်မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။
အပင်နှင့်အရွက်များတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါဝင်သောထိရောက်သောပိုးသတ်ဆေးများရှိသည်။ ဤသကြားဓာတ်ပန်းသီးမှရွက်ဖျင်များနှင့် decoctions များသည်ခေါင်းများကိုကြွက်များတိုက်ဖျက်ရန်အများဆုံးအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ သွေးစုပ်သောအင်းဆက်ပိုးမွှားများအားတားဆီးသည့်အရာအဖြစ်ပိုမိုစုစည်းထားသောထုတ်ယူမှုကိုအသုံးပြုသည်။
သစ်သီးများ၊ အမြစ်များနှင့်အခေါက်အရွတ်များတွင်သဘာ ၀ နှင့်ဖင်နိုလစ်ပမာဏများစွာပါ ၀ င်သည်, အစာခြေလမ်းကြောင်းအပေါ်တစ် ဦး astringent အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ အပင်များသည်စိတ်ရောဂါကုသမှုအတွက်ဤပစ္စည်းကိုအသုံးပြုကြသည်။ ကြိတ်ခွဲထားသောငယ်ရွယ်သောသစ်သီးများသည်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါကူးစက်မှုကိုထိရောက်စွာကုသပေးသည်။
ဆားနှင့်ရော။ မရင့်သောအသီးများပျော့ဖတ်ကိုဒေသတွင်းဖောနှင့်အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရေကျောက်ရောဂါများကိုမကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။ ထိုသို့သောအရောအနှောသည်ပိုလျှံသောအရည်အားလုံးအားဆဲလ်တစ်သျှူးများမှထုတ်ယူသည်။ ၎င်းသည်သွေးကြောများအတွင်းရှိသွေးခဲခြင်းမဖြစ်စေရန်နှင့်၎င်းတို့နံရံများရှိအရာ ၀ တ္ထုများ၏အကောင်းဆုံး microcirculation ကိုပြန်လည်ရရှိစေသည်။
သကြားပန်းသီးမျိုးစေ့များတွင်ဆပ်ပြာပြုလုပ်ရာတွင်အသုံးပြုသောခြောက်သွေ့မှုမရှိသောရေနံ ၄၉% အထိရှိသည်... သကြားပန်းသီးဆီမှထုတ်လုပ်သောဆပ်ပြာသည် hypoallergenic ဖြစ်ပြီးမြင့်မားသောစိုထိုင်းသောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။
ချက်ပြုတ်အတွက်သကြားပန်းသီး
အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်စားသောက်ဆိုင်များစွာမှစားဖိုမှူးများသည်အရသာနှင့်အကျွမ်းတဝင်မရှိသောအရသာကိုအသုံးချကြသည်။ Annona အသီးများဟာကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုံလောက်စွာဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပြီးကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသောအစာစားပြီးနောက်အချိုပွဲအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။... ဒီလိုလုပ်ဖို့အတွက်သစ်သီးတစ်ဝက်ကိုဖြတ်ပြီးအချိုပွဲဇွန်းတစ်ခွက်နဲ့စားသုံးပါတယ်။
လူကြိုက်အများဆုံးမှာသကြားပန်းသီးရေခဲမုန့်ဖြစ်ပြီးအင်ဒိုချိုင်းနားနိုင်ငံရှိစားသောက်ဆိုင်များတွင်မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ အသီး၏အရသာသည်နို့နှင့်ပေါင်းစပ်ပြီးကော့တေးတွင်ဤထုတ်ကုန်များပေါင်းစပ်ခြင်းသည်မည်သူ့ကိုမျှစိတ်မဝင်စားစေမည်မဟုတ်ပါ။ သကြားပန်းသီးအချိုပွဲဝိုင်ကိုဖိလစ်ပိုင်တွင်ထုတ်လုပ်သည်.
အန်နာနာအရွက်များနှင့်ပြုတ်ထားသောလက်ဖက်ရည်သည်အေးဆေးတည်ငြိမ်ပြီးအအေးခံနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးပူပြင်းသည့်နေ့လည်ခင်းတွင်ပျော်စရာအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အချိုပွဲသို့မဟုတ်ကြက်ဘဲများအတွက်သစ်သီးဖျော်ရည်ကိုချိုမြိန်သည့်ဝက်အူချောင်းများထဲသို့ထည့်နိုင်သည်... အယ်ကာလီဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောသကြားပင်အဆီကိုအစားအစာများစွာတွင်တွေ့ရသည်။
ထူးခြားသောအရသာ၊ မွှေးသောအနံ့နှင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများပေါင်းစပ်ခြင်းသည်သကြားပန်းသီးကိုစိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးအပူပိုင်းအသီးများဖြစ်စေသည်။ စက်ရုံ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံဆိုင်ရာလေ့လာမှုများကိုနိုင်ငံများစွာရှိဓာတ်ခွဲခန်းများတွင်ပြုလုပ်နေဆဲဖြစ်ပြီး၊ အန်နာနာစကေး၏အလားအလာကိုအပြည့်အဝဖော်ထုတ်နိုင်မည်မှာသေချာသည်။