တောရိုင်းအပင်များ၏ဝတ်မှုန်နှင့်ဝတ်ရည်မှရရှိသောသဲဓာတ်ဒြပ်စင်များနှင့်အာဟာရများပေါင်းစပ်ပါဝင်သည်။ ပျားမွေးမြူသူများကဤအမျိုးမျိုးသောအရသာကိုနှစ်သက်ကြသည်။နှင့်အထက်တန်းလွှာမျိုးကွဲကရည်ညွှန်းသည်။
မကြာခဏထိုကဲ့သို့သောပျားရည်ဝတ်ရည်စုဆောင်းခဲ့သည့်(ရိယာ (ကော့ကေးဆပ်, ခရိုင်းမီးယား, Ural, Altai), ဒါမှမဟုတ်အပေါ်အခြေခံပြီးခေါ် အဓိကပျားရည်စက်ရုံ၏နာမအားဖြင့်.
၎င်းကိုပျားရည်အပင်ဟုခေါ်သည်။ ပျားများသည်ပျားရည်အပင်များစွာနှင့်တစ်ပြိုင်တည်းအလုပ်လုပ်ကြသည်။ အမှန်စင်စစ်သဘာဝတွင်စင်ကြယ်သောမျိုးစိတ်များကိုတွေ့ရှိခဲသည်။ တောင်ပေါ်တွင်ရှိသောပျားရည်တွင်ပျားရည်စက်ရုံ၏သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုမရှိပါ။ သူတို့၏နံပါတ်သည်ပျားတစ်ကောင်တွင်သုံးလေးငါးကောင်ထက်ပိုသည်။
ထို့အပြင် တောင်ပေါ်မှပျားရည်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သည်... ပျားရည်စက်ရုံသည်မြက်များသာမကသစ်ပင်များနှင့်ချုံဖုတ်များလည်းဖြစ်သည်။
ရှားပါးသောတောင်ပေါ်မှပျားရည်မျိုးကွဲများထဲမှတစ်ခုမှာရိုင်းဖြစ်သည်... ၎င်းကိုတောရိုင်းပျားများကစုဆောင်းသည်။ အဓိကစုရုံးရာနေရာမှာ Ural တောင်တန်းများဖြစ်သည်။
တောင်ပေါ်မှပျားရည်အမျိုးမျိုး၏ထူးခြားသောလက္ခဏာတစ်ခုမှာပျားရည်ပင်များသည်မြင့်မားသောလေနှင့်အတူမြင့်မားသောအပင်များ၌ကြီးထွားခြင်းဖြစ်သည်။ ဤသည်ကဒီပျားရည်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ, အထူးသဖြင့်အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများကိုတိုးပွားစေပါသည်။
အရသာနှင့်အရောင်
တောင်ပေါ်မှပျားရည်သည်အလွန်မွှေးကြိုင်သောကြောင့်၊ ချိုသောအရသာရှိပြီးချိုသောအရသာရှိသည်။ ဤသည်အထူးသဖြင့်ရိုင်းသောပျားရည်ကိုမှန်သည်။
ကောက်ရိုးမှအညိုရောင်အထိအဝါရောင်အရောင်ရှိပြီး၊... သကြားပြီးနောက်၎င်းသည်အနည်းငယ်တောက်ပစေပြီးကြိတ်ခွဲသောဖွဲ့စည်းပုံကိုရရှိစေသည်။ အရသာကသာယာသည်။
အစိုင်အခဲအခြေအနေတွင်ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင်ဖြန့်ရန်ခက်ခဲသော်လည်းဓားဖြင့်ကောင်းစွာဖြတ်နိုင်သည်။
တောင်ပေါ်တောင်ပျားရည်ဖွဲ့စည်းမှု: ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်
တောင်ပေါ်မှပျားရည်သည်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ အထူးသဖြင့် fructose ကြွယ်ဝသည်။
ဖွဲ့စည်းမှု | % |
---|---|
ပရိုတိန်း | 0,5 |
အဆီ | 0 |
Carbohydrates | 72 |
frructose | 39 |
ဂလူးကို့စ် | 36 |
ရေ၊ polysaccharides, sucrose, ash, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များနှင့်အခြားအရာများ | 25 |
ဖက်တီးအက်စစ်မရှိပါ။ အခြေခံသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ - မန်းဂနိစ်၊ ဖလိုရင်း၊ ခရိုမီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သံ၊ နီကယ်၊ ကြေးနီ၊
၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှု၌တည်၏ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ပါရှိသည် (ဗီတာမင်စီ)၊ ဗီတာမင်ဘီ၊ ဗီတာမင်ကေနှင့်အီးစသည်။ taiga ပျားရည်တွင်ပန်းသီး၊ နို့၊ သံပုရာ၊ ဝိုင်နှင့် oxalic ပျားရည်တို့ပါဝင်သည်။
အာဟာရပြည့်ဝသောပျားရည်။ သို့သော်အခြားမျိုးကွဲများနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ရှုံးသည်။ ထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၂၉၀ ကယ်လိုရီပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် အထိုင်များသည့်ဘဝပုံစံနှင့်ကလေးများစားသုံးရန်အကြံပေးသည်... ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအတွက်ဤပျားထုတ်ကုန်သည်တစ်နေ့လျှင် ၈၀ ဂရမ်လောက်ရှိသည်။
အကျိုးခံစားခွင့်လက္ခဏာများ
တောင်ပေါ်မှပျားရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသက်သာစေခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် antiseptic ဂုဏ်သတ္တိများဖြင့်သာကန့်သတ်မထားပါ။ ဒီအမျိုးမျိုး၏ဖွဲ့စည်းမှုအန္တရာယ်ရှိသောပိုးမွှားများနှင့်အောင်မြင်စွာတိုက်ထုတ်မည်သည့်ရာသီတွင်မဆိုခန္ဓာကိုယ်၏ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးတက်စေသည်။ မြင့်မားသော fructose ပါ ၀ င်မှုသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအားကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုဆိုင်ရာကျွမ်းကျင်သူနှင့်တိုင်ပင်ပြီးနောက်ယင်းကိုအတော်အသင့်စားသုံးရန်အားပေးသည်။
ပျားရည် ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်တစ် ဦး လုပ်သူများနှင့်ပွနျလညျထူထောငျအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်အထူးသဖြင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားထုတ်မှုအပြီး၌ဖြစ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်သည်အာရုံကြောစနစ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ တစ် ဦး ငြိမ်သက်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုပေးတော်မူ၏။ ထို့ကြောင့်ညအိပ်ချိန်၌အိပ်ရာမ ၀ င်ခင်အချိန်၌ယူခြင်းသည်အကျိုးရှိသည်။
သူက အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေသည်... အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုလှုံ့ဆော်ရန်အတွက်ဤအမျိုးမျိုးကိုနံနက်ယံ၌ဗလာတစ်ခုနှင့်ရေတစ်ခွက်နှင့်သောက်သုံးသည်။ ရိုးရာဆေးပညာတွင်၎င်းကိုအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရှူရှိုက်ခြင်းနှင့်အနာများကိုကုသရာတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။
crystal ပြီးနောက်, ပျားရည်အပူသို့မဟုတ်အရည်ပျော်မဖြစ်သင့်သည်။ ဤအရာအားလုံးသည်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုသက်ရောက်စေသည်။
Contraindications နှင့်ထိခိုက်မှု
တောင်ပျားရည်ကိုအကြံမပေးပါ
- ဝတ်မှုန်သို့မဟုတ်ပျားထုတ်ကုန်များနှင့်ဓာတ်မတည့်သူများ။
- သုံးနှစ်အောက်ကလေးများ
၎င်းကိုအနည်းငယ်သာယူရန်အကြံပြုပါသည် (တစ်နေ့လျှင် ၃၀-၄၀ ဂရမ်အထိ)
- ကိုယ်ဝန်ဆောင်၊
- အင်ဆူလင်မှီခို;
- ဆယ်ကျော်သက်
ကြွင်းသောအရာသည်ထုတ်ကုန်ကိုတစ်ရက်လျှင် ၁၀၀ ဂရမ်အထိပျော်မွေ့စွာပျော်မွေ့နိုင်သည် နံနက်ယံ၌အချည်းနှီးသောအစာအိမ်ပေါ်မှာ ဒါမှမဟုတ် ည ဦး ယံ၌အိပ်ရာမဝင်မှီ.
ပျားရည်စက်ရုံအကြောင်း
တောင်ပျားရည်၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာ -
- Melisa;
- စမုန်ဖြူ;
- ဟာသုန်၊
- Phacelia;
- ရေဒီယို;
ထို့အပြင်အများအပြားရှိပါတယ် တောင်စောင်းရှိတောရိုင်းသစ်ပင်များနှင့်ချုံဖုတ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပျားရည်အပင်များဖြစ်သော
- အကာရှသား;
- Blackthorn;
- နှင်းဆီနီ
- ချယ်ရီငှက်။
အပင်များသည်နွေရာသီနှင့်ဆောင်း ဦး ရာသီတစ်လျှောက်ကွဲပြားခြားနားသောအချိန်များတွင်ပွင့်သည်။ ပျားရည်ပျမ်းမျှလာဘ်ပေးခြင်းတောင်ယာပျားရည်သည်အလွန်တန်ဖိုးကြီးသည်နှင့်အညီဤအမျိုးမျိုးသောအမြတ်အစွန်းသည်ကောင်းမွန်သည်။
သိုလှောင်မှုအခြေအနေများ
တောင်ပေါ်မှပျားရည်ကိုလျင်မြန်စွာ crystallizesထို့ကြောင့်လတ်တလောလအနည်းငယ်အကြာတွင်၎င်းကိုအရည်အတွက်ဝယ်ယူပြီး၎င်းကိုဖြတ်ရန်ဓားဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒီရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်အတူ အကြံပြုသိုလှောင်အပူချိန် 5 ကနေ 7 ဒီဂရီပေါင်းနှင့်အတူ။ ၄၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထက်နှင့် ၃၀ ဒီဂရီအောက်သုညအပူချိန်တို့သည်ဤထုတ်ကုန်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
ပွင့်လင်း 60% အထက်လေထုစိုထိုင်းဆနှင့်အတူ ဤအမျိုးမျိုးသည်ပတ်ဝန်းကျင်မှအစိုဓာတ်ကိုစုပ်ယူသောကြောင့်အထူးသဖြင့်မြင့်မားသောအပူချိန်တွင်အက်စစ်ဓာတ်ပြုနိုင်ခြေရှိသည်။ ဒါကြောင့်သတ်မှတ်ထားတဲ့အစိုးရကိုလိုက်နာတာကပိုကောင်းတယ်။
ပျားရည်ကိုနေထဲ၌ဖြစ်စေ၊ အလင်းထဲ၌မထားသင့်ပါ။ သိုလှောင်နေစဉ်အတွင်းဖန်ထည်များသည်သတ္တု (သို့) ပလတ်စတစ်ထက် ပို၍ ဦး စားပေးသည်။
၎င်းကိုကုသသည့်အဓိကရောဂါများကားအဘယ်နည်း။
တောင်ပျားရည်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည် cystitis နှင့်အတူ.
၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏စွမ်းရည်ကိုမြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့်ရောဂါကိုတိုက်ဖျက်နိုင်သည် ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်အားကောင်းလာစေရန်... ၎င်းသည်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများနှင့်အခြားအရာ ၀ တ္ထုများထုတ်လွှတ်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်သည်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်း၊ အနာနှင့်အခြားရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။
ဖြည့်ညှင်းအတွက်ကိုလောင်သောအခါ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဇီဝြဖစ်ပုံမှန်ထို့ကြောင့်အဝလွန်ခြင်း (သို့) dystrophy ဖြင့်စားသုံးခြင်းသည်အသုံးဝင်သည်။
ပျားရည်သည်မျက်စိအခြေအနေအချို့ကိုကုသရန်ကူညီသည်ဥပမာအားဖြင့်မျက်စိ။ ပျားထုတ်ကုန်သည်အရေပြားရောဂါများကိုကူညီနိုင်သည်။ ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် tachycardia အကြောင်းကိုသင်မေ့နိုင်ပါလိမ့်မည်။ အားလုံးမျိုးကွဲများကဲ့သို့ပင်, ဒီပျားရည်ကို အအေးမိ, bronchitis များအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်, အခြားအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ, ခေါင်းကိုက်ခြင်း။
ဤပျားထုတ်ကုန်သည်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကြောကျဆင်းခြင်း၊ သိုင်းရွိုက်၏လုပ်ဆောင်မှု၊ သူက ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်နှင့်အဆိပ်ဖယ်ရှားပေးပါသည်.
အထက်ပါအသုံးဝင်သောနှင့်ကုသမှုဂုဏ်သတ္တိများ၏စာရင်းနောက်ဆုံးမဟုတ်ပါဘူး။ တောင်ပေါ်မှပျားရည်သည်တောင်းဆိုမှုအများဆုံးနှင့်ဈေးအကြီးဆုံးမျိုးဖြစ်သည်... ဒါဟာခံစားခြင်းနှင့်တန်ဖိုးထားသည်။