ငရုတ်သီးသည်အမေရိကရှိနှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းအပူ၊ ၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့်မြင့်မားသောဗီတာမင်ပါဝင်မှုအတွက်တန်ဖိုးကြီး... ဆောင်းပါးတွင်အစောပိုင်း၊ နှစ်လယ်ပိုင်းနှင့်နှောင်းပိုင်းမှည့်သောမျိုးကွဲများကိုကျွန်ုပ်တို့လေ့လာပါမည်။
ပွင့်လင်းလယ်ပြင်အဘို့အခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း၏အစောပိုင်းမျိုးကွဲ
အစောပိုင်းမျိုးကွဲဟုခေါ်ကြသည် မြင့်မားသောအထွက်နှုန်းရရှိရန်အချိန်တိုအတွင်း (ရက်ပေါင်း ၇၀ မှ ၁၂၀ ရက်အထိ) ခွင့်ပြုသည်... မျိုးစိတ်အများစုကိုအကာအကွယ်မဲ့မြေ၌စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ အကောင်းဆုံးမျိုးကွဲများ၏ဖော်ပြချက်နှင့်ဝိသေသလက္ခဏာများကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသည်။
Big Mama
သစ်သီးများသည်ကြီးမားသော (200g) ပူနွေးသောလိမ္မော်ရောင်နှင့်စတုဂံပုံသဏ္shapeာန်ဖြစ်သည်။ 50-70 စင်တီမီတာ - ဖန်လုံအိမ်ရှိတစ် ဦး ကချုံ, အကာအကွယ်မဲ့မြေ၌, 1 မီတာအထိကြီးထွားနိုင်ပါတယ်... လတ်ဆတ်သောနှင့်အပူကုသပြီးနောက်နှစ် ဦး စလုံး Excellent ကအရသာ။
ကုန်သည်
ပိရမစ်ပုံသဏ္ဌာန်အသီးများဖြင့်အလတ်စားအပင်။ ဇီဝဗေဒရင့်မှည့်နေစဉ်အတွင်းသူတို့သည်အရည်ရွှမ်းသောပျော့ဖတ်နှင့်အတူနီရဲသောအရောင်များရှိသည်... ငရုတ်ကောင်းကြီးမားသောအသီး, အထူနံရံများဖြစ်ကြသည်။
ရာသီလယ်ပိုင်း
အလယ်အလတ်မှည့်သောအမျိုးအစားများတွင်ပါဝင်သည် ရက်ပေါင်း ၁၁၀ မှရက် ၁၃၀ အတွင်းကြားကာလတွင်ကြီးထွားသည့်ရာသီဖြစ်သည်... ဤမျိုးစိတ်များသည်အသီး၏ကြာချိန်နှင့်ခြားနားသည်။
မျိုချ
မြင့်မားသောအမျိုးအနွယ်ကိုအပင်ပေါက်ရန်အတွက်ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာအမျိုးမျိုး။ သစ်သီးများသည်အနီရောင်၊ မှည့်သောငရုတ်ကောင်း၏အရှည် 10 စင်တီမီတာအထိမျိုပါ... ချုံ 50 ခန့်စင်တီမီတာသေးငယ်သည်။
အတ္တလန္တိတ်
အတော်လေးကြီးမားအထွက်နှုန်းနှင့်အတူတစ် ဦး ကအရပ်ရှည်ရှည်အမျိုးမျိုး။ အတ္တလန္တိတ်အသီးများသည်ကြီးမားသည် (400g)၊ ချိုမြိန်၊ နက်ရှိုင်းသော၊ ထူထပ်သောနံရံ (၁ စင်တီမီတာ) ဖြစ်သည်။ ငရုတ်ကောင်းသည်အရှည် ၂၀ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားသည်... ရောဂါခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
ဆိုက်ဘေးရီးယားများအတွက်ငရုတ်ကောင်း
ငရုတ်ကောင်းသည်ပူပြင်းသည့်တိုင်းပြည်များမှလာသည်၊ သူတို့သည်ပူနွေးသောရာသီဥတုကိုနှစ်သက်ကြသည်။ သို့သော်ပင်ဆိုက်ဘေးရီးယားကဲ့သို့သောကြမ်းတမ်းသောဒေသ၌ပင်သင်သည်ငရုတ်ကောင်းကိုစိုက်ပျိုးနိုင်ပြီးကောင်းမွန်သောရိတ်သိမ်းမှုရရှိနိုင်သည်။ အေးသောရာသီဥတုမျိုးကွဲများစွာရှိသည်။ ဒီနေရာမှာဘယ်ဟာသုံးမလဲ။ ဆိုက်ဘေးရီးယားရှိနွေရာသီသည်တိုတောင်းသောကြောင့်အစောပိုင်းနှင့်နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ငရုတ်သီးကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ၎င်းတို့အနက်မှအများဆုံးမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
Dandy
အနိမ့်ချုံ (50 စင်တီမီတာအထိ) နဲ့အစောပိုင်းအမျိုးမျိုး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်မှည့်သောဆလင်ဒါဖြစ်ပြီးအဝါရောင်မှိုမှည့်သည့်အခါ... ပျော့ဖတ်အထူ 5-8 မီလီမီတာ။
ပိုက်ဆံအိတ်
ဆိုက်ဘေးရီးယားတွင်ရပ်ကြီးအသစ်စက်စက်။ အအေးခံနိုင်ရည်ရှိပြီးအကာအကွယ်မဲ့မြေဆီလွှာတွင်ကောင်းစွာပေါက်ရောက်သည်။ 60 စင်တီမီတာအထိခိုင်ခံ့ချုံ။ မှည့်သောအနီရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြီးမား။ ပျော့ဖတ်၏အထူနံရံသည်ချိုမြိန်။ အရသာရှိသည်။
ရွှေနွားရုပ်
ဆိုက်ဘေးရီးယားတွင်ကြီးထွားရန်အတွက်သင့်တော်သောအလယ်အလတ်အစောပိုင်းသီးနှံဖြစ်သည်။ အလတ်စားအမြင့်ချုံ။ သစ်သီးများသည်လိမ္မော်ရောင်၊... ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျော့ဖတ်၏နံရံသည် ၂၀ မီလီမီတာအထိထူပြီးထူထဲသည်။
ချောကလက်
၎င်း၏ဆေးသုတ်မှုကြောင့်ပုံမှန်မဟုတ်သော အသီးသည်အနီရောင်အသားနှင့်အညိုရောင်ဖြစ်သည်... ငရုတ်ကောင်းသည်အရသာရှိပြီးချိုမြိန်သည်။
မော်စကိုဒေသအတွက်မျိုးကွဲ
ပြောင်းလဲနိုင်သောရာသီဥတုအတွက်မော်စကိုဒေသ၏အပူချိန်သိသိသာသာပြောင်းလဲမှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိသောမျိုးများကိုရွေးချယ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဥယျာဉ်မှူးများကြားအောက်ပါအချက်များသည် -
ရွှေတံဆိပ်
မြင့်မားသောအလျှော့ပေးလိုက်လျော, အကာအကွယ်မဲ့မြေ၌ကြီးထွားနိုင်ပါတယ်။ ချုံပုတ်များသည် ၁ မီတာအထိမြင့်သည်။ သစ်သီးများသည်ပျမ်းမျှနံရံအထူရှိပြီး (၁၃ စင်တီမီတာ) ရှည်သည်။
Belozerka
Belozerka သည်ရာသီဥတုပြောင်းလဲခြင်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိပြီးအထွက်နှုန်းမြင့်သည်။ အနိမ့်ချုံ (50-80cm) တွင်, သေးငယ်တဲ့ကန်တော့ချွန်ပုံသဏ္heartာန်မီးဖိုဖွဲ့စည်းထားပါသည်... အရောင်မှည့်သောအဆုံးဆီသို့အစိမ်းရောင်မှအနီသို့ပြောင်းသည်။
Winnie the Pooh
ချုံပုတ်များသည်နိမ့်ကျပြီးအသေးဆုံးဖန်လုံအိမ်အာနိသင်များအတွက်ပင်သင့်တော်သည်။ Winnie the Pooh အိမ်ပြင်တွင်ကောင်းစွာကြီးထွားလာသည်။ အပြည့်အဝရက်ပေါင်း 100 အတွင်းမှည်။ အသီးများသည်သေးငယ်သော (၁၀ စင်တီမီတာ) ချောချောမွေ့မွေ့ရှိပြီးချွန်ထက်သော cone ပုံစံရှိသည်။ မှည့်သောငရုတ်ကောင်းအရောင်သည်အနီရောင်တောက်ပပြီးပျော့ဖတ်နံရံအထူမှာ ၆ မီလီမီတာဖြစ်သည်။
Gogoshary
အစောပိုင်းအမျိုးမျိုး (ရက်ပေါင်း ၉၅-၁၀၀) ။ ဒါဟာပုံမှန်မဟုတ်သောပြားပုံသဏ္hasာန်ရှိပြီးရွှေဖရုံသီးနှင့်ဆင်တူသည်။ ချုံပုတ်များသည် (၁ မီတာအထိ) ရှည်။ သန်မာသည်။ သစ်သီးများသည်ထူထပ်သောနံရံ၊ အမဲသား၊ အစိမ်းရင့်မှည့်လာသည့်အစတွင်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာရင့်ကျက်မှုတွင်နက်ရှိုင်းသောအနီရောင်ဖြစ်သည်... ၎င်းသည်စိတ် ၀ င်စားစရာချိုသောအရသာရှိပြီးလတ်ဆတ်သောအပူနှင့်ကုသမှုခံယူပြီးနောက်တွင်ကောင်းမွန်သည်။
အကောင်းဆုံးစပ်မျိုးကွဲ
မျိုးစပ်မျိုးစေ့များသည်နောက်ထပ်စိုက်ပျိုးရန်မသင့်လျော်ပါ။ ထို့ကြောင့် ပျိုးပင်များကိုနှစ်စဉ်ဝယ်ယူရမည်... သို့သော်ရောဂါများကိုခုခံနိုင်စွမ်းမြင့်မားခြင်း၊ ကုန်ထုတ်စွမ်းအားနှင့်အထင်ကြီးလောက်သောအသီးများကဲ့သို့သောအရည်အသွေးများသည်ဥယျာဉ်မှူးများသည်တစ်နှစ်မှတစ်နှစ်မျိုးစပ်အပင်များ၏မျိုးစေ့များကိုတိတိကျကျရရှိစေသည်။
Marinkin လျှာ
အလတ်စားအပင်, ရှည်လျားသော elongated ပုံသဏ္ofာန် (200 ဂရမ်အထိ) မဟုတ်ဘဲကြီးမားသောအသီးများနှင့်အတူ... အရသာသည်ချို။ အလွန်သာယာသည်။ သို့သော်ဤငရုတ်ကောင်း၏သက်တမ်းသည်ကြာရှည်မခံပေ။
Triton
မယုံနိုင်လောက်အောင်မြင့်မားသောအထွက်နှုန်း - ချုံပုတ်တစ်ခုပေါ်တွင်ငရုတ်သီး ၅၀ ကျော်စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။ အသီး၏ပုံသဏ္conာန် conical ဖြစ်ပါသည်, မြို့ရိုးအထူမဟုတ်ပါဘူး။ မှည့်သောအသီးသည်အရောင်တောက်တောက်ရှိပြီးအပြောင်းအလဲအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အတ္တလန္တိတ်
ယဉ်ကျေးမှု၏ဂန္ကိုယ်စားလှယ်။ တောက်ပသောအနီရောင်အရောင်ကြီးသောအသီးများ၊... ၎င်းကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်လတ်ဆတ်သောအစားအစာများနှင့်သုပ်များတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသည်။
အကောင်းဆုံးနှောင်းပိုင်းမှည်ငရုတ်ကောင်း၏ဖော်ပြချက်
တောင်ဘက်လတ္တီတွဒ်အတွက်အသင့်တော်ဆုံးသူတို့အပြည့်အဝမှည်မှကောင်းသောရာသီဥတုနှင့်အတူရက်ပေါင်း 140-150 လိုအပ်ပါတယ်ကတည်းက။
Hercules
တန့်အလွန်များပြားသောအသီးများစွာရှိသည်။ Hercules မှည့်သောငရုတ်သီးသည်အနီရောင်ဖြစ်ပြီးအရည်ရွှမ်းသောအသားရည်နှင့်အတူ.
အဝါရောင်ခေါင်းလောင်း
မှည့်သည့်အခါကြီးမားသောအဝါရောင် - လိမ္မော်ရောင်အသီးများဖြင့်အလတ်စားအမြင့် (၇၅ စင်တီမီတာ) ရှိသည်။ တစ် ဦး inverted ခေါင်းလောင်းနဲ့တူပုံဖော်... ၎င်းသည်အသားထူထူထပ်သောအရသာရှိပြီးကောင်းမွန်သောလတ်ဆတ်သောအရသာရှိသည်။
ဗိုလ်ချုပ်အောင်ဆန်း
သူရဲကောင်းသည်ပွင့်လင်းမြေပြင်ကိုမကြောက်ပါ။ ချုံဖုတ်များသည်ကြီးမားသောအသီးများဖြင့်သေးငယ်သည်။ မှည့်သော Cube ပုံသဏ္pepperာန်ရှိသောငရုတ်ကောင်းသည်အရည်ရွှမ်းသောအနီရောင်နှင့်အတူအလွန်ကြီးစွာသောအရသာနှင့်အနံ့ရှိပါတယ်။
ကံ
မြင့်မားသောအလျှော့ပေးလိုက်လျောခြင်း, အလင်းဆုံသောအသီးများစွာနှင့်အတူသန်စွမ်းသောအပင် (၈၀ စင်တီမီတာ)... ပျော့ဖတ်အလွန်အရည်ရွှမ်းပြီးချိုမြိန်သည်။ အရောင်သည်အစိမ်းရောင်မှတောက်ပသောအနီရောင်သို့ပြောင်းသည်။
ထူထဲသောအသီးများသောအသီးများ
မျိုးစေ့များကိုရွေးချယ်သောအခါဥယျာဉ်မှူးအများစုအတွက်နံရံအထူနှင့်သစ်သီးအရွယ်အစားတို့သည်အဆုံးအဖြတ်ပေးသောအချက်များဖြစ်သည်။ ထူထဲသောငရုတ်ကောင်းများသည်ပျော့ဖတ်အထူ ၆ မီလီမီတာရှိသည်။ ဤအမျိုးပေါင်းစည်သွတ်, ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အေးခဲနေသောအဘို့ကြီးသောဖြစ်ကြသည်။
ရွှေဖြူ
ပွင့်လင်းမြေ၌စိုက်နိုင်ပါတယ်။ အလွန်ကြီးမားသောအဝါရောင်အသီးများ (450g အထိ) နှင့်အတူအပင်သည်အနိမ့်ဖြစ်သည်။... အဆိုပါငရုတ်ကောင်း cuboid ဖြစ်ကြသည်။
ဆိုက်ဘေးရီးယားပုံစံ
ရာသီအလယ်ပိုင်းတွင်အလွန်ကြီးမားသောငရုတ်ကောင်းများသည်မြင့်မား။ အစွမ်းထက်သောချုံပင်များပေါ်တွင်ပေါက်သည်။ ဖန်လုံအိမ်တွင်စိုက်ပျိုးသောအသီးအရွယ်အစားသည် ၅၀၀ ဂရမ်အထိရှိသည်!
ဘုရင်မ
အသီးများသောအသီးသေးသေးလေး (200g အထိ) သည်ပတ္တမြားအနီရောင်အသားထူသည်။ ဒါဟာရေရှည်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးperfectlyုံသည်းခံ။
Stuffing နှင့်အပြောင်းအလဲနဲ့များအတွက်အကောင်းဆုံးငရုတ်ကောင်း
လှိုင်
ငရုတ်ကောင်းသည်စားသောက်ကုန်များအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းအတွက်အလယ်အလတ်အရွယ်ငရုတ်ကောင်းပင်ကိုသာမန်အားဖြင့်အသုံးပြုကြသည်။ အစောပိုင်းများထဲမှတစ်ခုကိုမှတ်သားနိုင်သည်။ Lyubava, Divo၊ ရွှေရောင်အံ့ဖွယ်အမှု၊ ငှက်ပျော၊ Marinkin လျှာ။ ရာသီလယ်ပိုင်းတွင်: Antey, ရုရှားအသစ်၊
ခြောက်သွေ့
ရှည်လျား။ ရှည်သောအသီးများသည်ခြောက်သွေ့ရန်သင့်လျော်သည်... Sabelka နှင့် Miracle paprika သည်ဤအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သူတို့ကိုသင်လတ်ဆတ်တဲ့လေထဲမှာတိုက်ရိုက်ခြောက်သွေ့နိုင်ပါတယ်။
စည်သွပ်ဘူး
ထိန်းသိမ်းရန်အတွက်အမဲသားထူကာရံထားသောမျိုးများကိုအသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည်ရောင်စုံငရုတ်သီးအနည်းငယ်ကိုယူလျှင်အရသာရှိရုံသာမကလှပသောဆေးလည်းထွက်လာလိမ့်မည်။ စည်သွပ်ဗူးများအတွက်အကောင်းဆုံး Avangard, Adept, Bogdan, Ideal, Lilac Bell, Chocolat Beauty, Amber ။
နိဂုံး
ငရုတ်ကောင်းသည်ထူးခြားသောကျန်းမာရေး၊ အရသာရှိပြီးလှပသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်သည်။ ဒါဟာကွဲပြားခြားနားသောရာသီဥတုအခြေအနေနှင့်အတူဒေသများရှိစိုက်ပျိုး - ဆိုက်ဘေးရီးယား, မော်စကိုဒေသ, Donbass, ရိုင်းနှင့်အခြားသူများ။ တောက်ပသောအရောင်အမျိုးမျိုးနှင့်အရည်ရွှမ်းသောလတ်ဆတ်သောအရသာကြောင့်၎င်းသည်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်တွင်နေရာအမြဲတမ်းရှိနေလိမ့်မည်။ ပြီးတော့ဗီတာမင်တွေဖြည့်ဆည်းမှုမှာငရုတ်ကောင်းဟာအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေထဲမှာ ဦး ဆောင်သူဖြစ်တယ်။ တစ်နေ့လျှင်ငရုတ်သီးတစ်လုံးတည်းသာစားခြင်းဖြင့်သင်၏နေ့စဉ်ဗီတာမင်စီနှင့်အီးများကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ ငရုတ်ကောင်းများကို“ အလှအပဟင်းသီးဟင်းရွက်” ဟုခေါ်ကြသည်။ အစာစားခြင်းသည်အရေပြားကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးဆံပင်ကိုသန်စွမ်းစေသည်။ beta-carotene ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းကြောင့်ငရုတ်ကောင်းသည်မျက်လုံးများအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။