Beetroot ကိုကျွန်ုပ်တို့မျိုးဥယျာဉ်များတွင်အောင်မြင်စွာစိုက်ပျိုးနိုင်သည့် Swan များ၏အစဉ်အလာအရမှတ်ယူထားသည်။ ၎င်းသည်ကျန်းမာရေးနှင့်အရသာရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ အဆိုပါအပင်သည်၎င်း၏အမြစ်များသာမကဘဲအစိုဓာတ်ကိုစားသုံးရန်သင့်တော်သည်။ Borscht, vinaigrette ကိုဟင်းချိုနှင့်ဗီတာမင်အသုပ်များတွင်သုံးသည်။
Beetroot ၏ဖော်ပြချက်နှင့်ဝိသေသလက္ခဏာများ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟာနှစ်နှစ်တစ်ကြိမ်စက်ရုံဖြစ်တယ်။ အမြစ်များသည်ကြီးမားပြီးအလေးချိန်သည်တစ်ကီလိုဂရမ်ရှိသည်။ အရောင် - ကြက်သွေးရောင်။ အပြင်ပန်းတွင်အသီးများသည်ပတ်ပတ်လည်သို့မဟုတ်အပြားပြားပုံပေါ်သည်။ အရွက်သည်ကျယ်။ အစိမ်းရောင်ရှိသည်။ ဒုတိယနှစ်တွင်မြေ၌စိုက်ပြီးနောက်ပန်းပွင့်ချိန်နှင့်မျိုးစေ့ဖွဲ့စည်းခြင်းစတင်သည်။
စပါးရိတ်သိမ်းချိန်နှင့်ရိတ်သိမ်းချိန်မှာကွဲပြားခြားနားသည်။ ရာသီဥတုအပင်များပေါ် မူတည်၍ ၂ လမှ ၄ လအထိကြာသည်။
ရိတ်သိမ်းမှုဖွဲ့စည်းမှုအရစားပွဲတင်ပိုးမွှားလေးမျိုးခွဲခြားထားသည်။
- အစောပိုင်းရင့်ကျက်မှု (၆၅ မှ ၈၀ ရက်အထိ)၊
- အစောပိုင်းရင့်မှည့်ခြင်း (ရက်ပေါင်း ၁၀၀ အထိ)၊
- ရာသီလယ်ပိုင်း (ရက်ပေါင်း ၁၃၀ အထိ);
- နှောင်းပိုင်းတွင် (ရက်ပေါင်း 130 ကနေ) မှည်။
အသီးအရွက်တစ်မျိုးတွင်ပရိုတင်းများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဖိုင်ဘာ၊ အသုံးဝင်သောဗီတာမင်များ၊ ကာရိုတီးနင်၊ အက်ဆစ်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုပစ္စည်းများပါဝင်သည်။
အမိမြေနှင့် beetroot ၏ကြီးထွားလာဒေသများ
လူသိများသောဥယျာဉ်ယဉ်ကျေးမှုသည်လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းနှစ်ရာခန့်ကပေါ်ပေါက်လာခဲ့သည်။ ၎င်း၏ဘိုးဘေးဘီလာကိုအတ္တလန္တိတ်သမုဒ္ဒရာကမ်းခြေရှိအနောက်ဥရောပတွင်ရိုင်းစိုင်းစွာပေါက်ရောက်နေသည့်ချာ့ဒ်ဟုသတ်မှတ်သည်။ ဒီစက်ရုံကိုဘီစီငါးရာစုမှာပထမ ဦး ဆုံးဖော်ပြခဲ့တယ်။ Mangold သည်ယနေ့ beet မျိုးကွဲများကိုစတင်တည်ထောင်သူ - စားပွဲ၊ သကြားနှင့်အစာဖြစ်သည်။ ၎င်းမှခေတ်သစ်မျိုးစိတ်များသည်အဓိကအားသာချက်ဖြစ်သောအိုင်အိုဒင်းကိုအသုံးပြုခဲ့ကြသည်။
စားပွဲတင် beet ၏လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးကွဲ
ယနေ့အချိန်အထိစိုက်ပျိုးရေးပညာရှင်များသည်များစွာသောမျိုးကွဲများကိုတီထွင်ခဲ့ကြသည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်ဥယျာဉ်မှူးများသည်အောက်ပါတို့ကိုပိုနှစ်သက်ကြသည်။
- အအေးခံ။ မျိုးကွဲမှာအစောပိုင်းမှည့်သောအလတ်စားအမြစ်သီးနှံများဖြစ်ပြီးနှစ်လခွဲကြာမှည့်သည်။ အသီးများသည်အဝိုင်းဖြစ်ပြီးအနည်းငယ်ပြားသည်။ သူတို့၏အထက်ပိုင်းသည်မြေဆီလွှာမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တည်ရှိပြီးရိတ်သိမ်းရန်လွယ်ကူစေသည်။ ပျော့ဖတ်အရသာ, ချယ်ရီအရောင်အရည်ရွှမ်းသည်။ သန္ဓေသား၏ပျမ်းမျှအလေးချိန်သည်နှစ်ရာဂရမ်သို့ရောက်သည်။ ဒီအပင်များကို ၁၀ မီတာအကွာအဝေးမှကြီးထွားလာသောအခါဟင်းသီးဟင်းရွက် ၄၀ မှ ၇၀ ကီလိုဂရမ်မှသင်စုဆောင်းနိုင်သည်။ အရာperfectlyုံဆက်လက်တည်ရှိပါလိမ့်မယ်။ အပင်သည်ရိုးရှင်း။ အအေးမိခြင်းကိုခံနိုင်ပြီးဖန်းဂတ်စ်ဖန်းဂတ်စ်နှင့်ဖျားနာခဲသည်။ မြောက်ပိုင်းဒေသများ၌ပျိုးပင်စိုက်ပျိုးရန်အတွက် beets ကိုအကြံပေးသည်။
- ကံဇာတာ။ အရွက်၏သေးငယ်တဲ့ rosette နှင့်အတူအလတ်စားမှည်, ယုံကြည်စိတ်ချရသောတစ်ခုရိုးသား beet စက်ရုံ, တည်ငြိမ်အထွက်နှုန်းပေးသည်။ ဒါဟာ Urals ဥယျာဉ်၌စိုက်ပျိုးရန်အကြံပြုသည်။ ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက်အချက်အပြုတ်ကုသမှု, စည်သွပ်ဗူး, Bookmarking အမျိုးအစားများအားလုံးအတွက်သင့်လျော်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပုံသဏ္largeာန်ကြီးမားစွာခွဲခြားထားပြီးအလေးချိန်မှာ ၃၀၀ ဂရမ်နှင့် ၅၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။ အထွက်နှုန်းမှာအမြင့် ၄၀ မှ ၆၀ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည် ၁၀ စတုရန်းမီတာမှ၊
- ကတ္တီပါနီရောင်ဘောလုံး။ အလယ်အလတ်အစောပိုင်း beets က Round ။ အပြည့်အဝရင့်ကျက်သုံးမှလေးလအတွင်းတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလေးချိန်သည် ၃ မှ ၅၀၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။ အပင်သည်ရောဂါများကိုကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသည်၊ ပန်းမပွင့်ပါ၊ စတုရန်းမီတာ ၁၀ မှ ၉၀ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသည်။ ဒါဟာမည်သည့်အပြောင်းအလဲနဲ့မျိုးများအတွက်အကောင်းဆုံးအမျိုးမျိုးစဉ်းစားသည်။ ခြောက်လမှရှစ်လအထိသိုလှောင်ထားခြင်းမရှိ။
- ပါပလော။ မျိုးကောင်းမျိုးသန့်ရှိပြီးအပင်ပေါက်ရန်အတွက်သုံးလအကြာတွင်ရိတ်သိမ်းရမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အလေးချိန် ၁၀၀ ဂရမ်အထိရှိပြီးဆောင်း ဦး ရာသီတွင်၎င်းတို့၏အလေးချိန်သည် ၅၀၀ အထိရှိသည်။ ပျော့ဖတ်သည်အရောင်အနီရောင်ရှိပြီးအရည်ရွှမ်းပြီးအရသာကောင်းမွန်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အများအားဖြင့်အက်ကွဲခြင်းမဟုတ်၊ ဟိုက်ဘရစ်သည်စတုရန်း ၁၀ ခုမှ ၆ မှ ၇ သောင်းကီလိုဂရမ်ရှိသောအထွက်နှုန်းကိုတည်ငြိမ်စေသည်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်အောင်မြင်စွာအသုံးပြုသည်။
ပွင့်လင်းမြေ၌ beet စိုက်ပျိုးနည်းပညာ
မြုံသောမြေသြဇာကောင်းသောမြေဆီလွှာများကိုဤယဉ်ကျေးမှုအတွက်ရွေးချယ်သင့်သည်။ ကြားနေသို့မဟုတ်အနည်းငယ် alkaline များတုံ့ပြန်မှုနှင့်အတူနုန်းဆန်သော chernozems နှင့်ပေါ်ရှိသစ်ဆွေး bogs မှ ဦး စားပေးသည်။ ဓာတ်ဆားများသည် beets များအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်၊ သို့မဟုတ်ပါကအမြစ်သီးနှံများသည်ရောဂါများကိုသက်ရောက်နိုင်ပြီးအချိန်ကြာမြင့်စွာသိုလှောင်ထားနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။
လတ်ဆတ်သောမြေ man ဇာကိုမိတ်ဆက်ပေးသည့်အိပ်ရာပေါ်ရှိ beets ကိုမကြဲရန်တားမြစ်ထားသည်။
သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ အာလူးနှင့်ကြက်သွန်နီတို့သည်ဤယဉ်ကျေးမှုအတွက်အကောင်းဆုံးရှေ့ပြေးများဖြစ်သည်။ ပျိုးပင်များသည်အလင်းနှင်းခဲများကိုဆက်လက်ရှင်သန်နိုင်သော်လည်းသင်နှင့်အတူဤအန risks တရာယ်ကိုမယူသင့်ပါ - အနည်းငယ်စောင့်ဆိုင်းလျှင်ပိုကောင်းသည်။
ပွင့်လင်းမြေ၌ကြဲခြင်းငှါတစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်များမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။ အိပ်ရာသည် ၅ စင်တီမီတာအနက်ကိုလျှော့ပေးသည်။ အစေ့အနက်သုံးစင်တီမီတာခန့်ဖြစ်သင့်သည်။ အစေ့များကိုခြောက်သွေ့။ ရေစိုစွတ်နိုင်သည်။ ဒီမတိုင်မီ, မြေဆီလွှာကျိန်းသေစိုစွတ်ကြ၏။ အစေ့များအကြားအကွာအဝေးသည် ၃ မှ ၄ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။ beets စိုက်ပျိုးပြီးနောက်ထွန်ကြောင်းဖြန်းဖြန်းခြင်းနှင့်ရေလောင်းသင့်သည်။ တစ်ပတ်ခန့်တွင်ပျိုးပင်များပေါ်လာလိမ့်မည်။
ကြီးထွားလာခြင်းနှင့် Post- စက်ရုံစောင့်ရှောက်မှု
တိုးတက်မှု၏ကန ဦး အဆင့်တွင် beets ကိုနိုက်ထရိုဂျင်ဖြင့်တိုက်ကျွေးသင့်သည်။ နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာကိုထပ်မံအသုံးပြုခြင်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွင်ပျက်ပြယ်သွားနိုင်သည်။
အပင်နှင့်ပိုတက်ဆီယမ်ကိုပံ့ပိုးရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရောဂါခုခံနိုင်မှုကိုတိုးတက်စေရန်သစ်သားပြာကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံး။
Beets အဆက်မပြတ်ရေလောင်းလိုအပ်, သူတို့အစိုဓာတ်ကိုချစ်။ သို့သော်သူမကရောဂါများကိုဖြစ်ပွားစေနိုင်သောကြောင့်ရေထုခြင်းကိုသူမအားမထောက်ခံပါ။
ရေလောင်းနေစဉ်ရေဇလုံတစ်လုံးထဲဆားထည့်ထည့်နိုင်သည်။ ဤအရာသည်ရောဂါကိုကာကွယ်ရန်နှင့်သကြားဓာတ်ကိုတိုးတက်စေသည်။
အိပ်ရာထဲရှိမြေဆီလွှာကိုအရွက်သည်ဒုတိယအရွက်ဖြစ်ပေါ်သည့် အချိန်မှစ၍ လျော့ကျသွားသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ပေါင်းပင်များကိုဖယ်ရှားပစ်ပြီး၊ စကားမစပ်, beets perfectlyုံအစားထိုးခြင်းနှင့်လျင်မြန်စွာသစ်တစ်ခုအိပ်ရာအတွက်အမြစ်တွယ်နေကြသည်။
ဒုတိယပါးလွှာမှုသည်ဇူလိုင်လအကုန်ပိုင်းတွင်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး၊ beets အကြား ၁၀ စင်တီမီတာအထိချန်ထားနိုင်သည်။
ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်သိုလှောင်ခြင်း
အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရိတ်သိမ်းပထမ ဦး ဆုံးနှင်းခဲအပေါ်ကျလိမ့်မည်။ ဤအခိုက်အတန့်ကိုမလွတ်ရန်အရေးကြီးသည်၊ သို့မဟုတ်လျှင်အေးခဲနေသောအမြစ်များကိုညံ့ဖျင်းစွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်လိမ့်မည်။
Beets ကိုမြေမှဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားပစ်သင့်သည်။ ထိပ်များကိုသင်၏လက်ဖြင့်ဖြတ်ပစ်သင့်သည်။ ထို့နောက်သူတို့၏အနာများကိုခြောက်သွေ့စေရန်ဥယျာဉ်၌ကျန်ရှိနေသည်။ ပျက်စီးခြင်းနှင့်ရောဂါရှိသော beets ကိုစွန့်ပစ်ပြီးသိမ်းဆည်းခြင်းမရှိပါ။ ကောက်ပဲသီးနှံတစ်ခုလုံးကိုသန့်ရှင်းသောသေတ္တာများထဲသို့ထည့်ပြီးအပူတစ်ခုမှနှစ်ဒီဂရီအပူချိန်တွင်သိုလှောင်ထားသည်။
ငါ beets အကောင်းဆုံးထိန်းသိမ်းထားကြသည်, ကြီးထွားလာရာသီငါးလထက်မကျော်လွန်ကြောင်းသတိပြုပါ။ စပါးရိတ်ခြင်းကိုကြာမြင့်စွာထိန်းသိမ်းထားရန်အစီအစဉ်ရှိပါကအစောပိုင်းမှည့်သောမျိုးများကိုမေလလယ်တွင်ကြဲရမည်။ သို့သော်အစောပိုင်းစိုက်ပျိုးခြင်းအတွက်နေ့စဉ်စားသုံးမည့် beet မျိုးများကိုသင့်တော်ပါသည်။