စည်သွပ်ဗူးကဲ့သို့သောကောက်ပဲသီးနှံများသိုလှောင်ခြင်းတွင်ရိုးရာနည်းလမ်းများသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အမြဲတမ်းအသုံးမ ၀ င်သည့်ရှလကာရည်နှင့်ဆားများပါ ၀ င်သည်ဟူသောလျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပါ။ အစားအစာအတွက်ခြောက်သွေ့သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ပို၍ အကျိုးရှိသည်။ ပြီးတော့အိမ်မှာဂျေရုဆလင် artichoke ကိုခြောက်သွေ့အောင်လုပ်ဖို့ကြိုးစားလိုက်ရင်ထုတ်ကုန်ကသဘာဝဖြစ်မယ်ဆိုရင် vivacity ကိုတိုးမြှင့်လိုက်ပြီဆိုတာသင်တွေ့လိမ့်မယ်။
ခြောက်သွေ့အသေးစိတ်ကို
ဂျေရုဆလင် artichoke, ယေရုရှလင် artichoke, ဒါမှမဟုတ်ယေရုရှလင် artichoke သည်ခေတ်သစ်စားသုံးသူများအကြားတွင်လူကြိုက်များလာသည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မြောက်အမေရိကမှဇာတိဖြစ်သောဤအပင်၏ဥများသည် ၁၇ ရာစုအစောပိုင်း၌ဥရောပ၌ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ၎င်းတို့ကိုကုန်ကြမ်းသာမကဘဲကြော်၊ ပြုတ်၊ ဖုတ်သည့်အစာများတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင်ဂျေရုဆလင် artichoke ကိုဟင်းချို၊ အာလူးနှင့်သုပ်အမျိုးမျိုးပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုနိုင်သည်။ အပင်တွင်ပါ ၀ င်သည့် pectin ကိုဂျယ်လီများ၊
ယူအက်စ်အေတွင်စက်ရုံသည်ခြောက်သွေ့မှု၊ သွေ့ခြောက်သောအခါ၎င်း၏မူလဂုဏ်သတ္တိများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်များ (A, B, C, PP) ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်သဲလွန်စဒြပ်စင်များ (သွပ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ သံ၊ ပိုတက်ဆီယမ်စသည်) များစွာရှိသည်။ ထို့အပြင်ခြောက်သွေ့သောဂျေရုဆလင် artichoke သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အစားထိုးမရသောပရိုတင်းများ၊ အဆီများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ခြောက်သွေ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ကုန်ကြမ်းဥများထက်များစွာကြာရှည်သည်။ ၎င်းကိုလအနည်းငယ်သာအေးမြစေနိုင်သည်။ ခြောက်သွေ့သောဥဥတစ်နှစ်ပတ်လုံးအသုံးပြုသည်။
ဂျေရုဆလင် artichoke ကိုလူသိများသောခြောက်သွေ့နည်းများဖြင့်ခြောက်သွေ့နိုင်သည်။ ခြောက်သွေ့ခြင်းမပြုမီဥများကိုမြေကြီးမှသန့်ရှင်းစွာဆေးကြောသန့်စင်ပြီးအစိုဓာတ်မှစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါဖြင့်ဖယ်ရှား။ ပါးလွှာသောစက်ဝိုင်းများထဲသို့ခုတ်ယူသည်။
အိမ်တွင်ဂျေရုဆလင် artichoke ခန်းခြောက်ရန်နည်းလမ်းများ
အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနည်းတူဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်ယနေ့လူကြိုက်များသောအိမ်သုံးနည်းစနစ်များကို အသုံးပြု၍ ခြောက်သွေ့စေသည်။ ၎င်းကိုမီးဖို၊ လျှပ်စစ်လေမှုတ်စက်၊ မိုက်ကရိုဝေ့နှင့်ပြင်ပတွင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ တင်ပြထားသောနည်းလမ်းများ၏ကောင်းကျိုးနှင့်ဆိုးကျိုးများကိုနားလည်နိုင်ရန်အတွက်သင်တစ် ဦး ချင်းစီကို ပို၍ အသေးစိတ်စဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။
မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နည်း
မီးဖို၌ယေရုရှလင် artichoke အခြောက်လှန်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါသည်:
- ပထမ ဦး စွာကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်များကိုအထူးဖုတ်စက္ကူဖြင့်ဖုံးအုပ်။ ပါးလွှာသောဥများကိုထည့်ပါ။ သူတို့တစ် ဦး ချင်းစီကတခြားမထိဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။
- ဒုတိယအချက်မှာအချပ်များကိုအပူချိန် ၅၀ ဒီဂရီအပူချိန်တွင် ၃ နာရီခန့်ထားရှိပြီး၊ ဥဥမှရေ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုအငွေ့ပြန်စေသည်။
- တတိယအနေဖြင့်အပိုင်းပိုင်းကိုတစ်နေ့အအေးခံပါ။
- စတုတ္ထအချက်အနေဖြင့်တစ်ရက်ပြီးနောက်ခြောက်သွေ့သောဥများကိုအဆင်သင့်မဖြစ်မှီ ၆၀ ဒီဂရီတွင်မီးဖို၌ထားရှိသည်။
ဤနည်းလမ်း၏အားနည်းချက်မှာအချို့သောကိစ္စရပ်များတွင်အပူချိန်ကိုမှန်ကန်စွာချိန်ညှိရန်အမြဲမဖြစ်နိုင်ပါ။ ယင်းကိုရှောင်ရှားရန်လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။ အားသာချက်များမှာဂျေရုဆလင် artichoke ၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးအားလုံးကိုအမြင့်ဆုံးအထိထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခြင်းကိုသတိပြုသင့်သည်။ ဤသွေ့ခြောက်သောခွက်များသည်ချစ်ပ်များကဲ့သို့အရသာရှိမည်။
လျှပ်စစ်လေမှုတ်စက်တွင်ချစ်ပ်များမည်သို့ရနိုင်သည်
ဥပမာ၊ ခေတ်မီလေမှုတ်စက်ဖြစ်သော VOLTERA 1000 Lux သည်အမြစ်သီးနှံစက်ဝိုင်းများ၏ခြောက်သွေ့ချိန်ကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်သည်။ ဤနည်းလမ်းကိုအမြင့်ဆုံးစံသတ်မှတ်ချက်ဖြစ်သည်။
အခြောက်ခံစက်များ၏အားသာချက်မှာ ၄ င်းတို့တွင်အပိုင်းများနှင့်အပူထိန်းညှိမှုများစွာရှိသည်။ ဤဖြစ်စဉ်ကိုသင်ရံဖန်ရံခါသာစောင့်ကြည့်လေ့လာရန်လိုအပ်သည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။ လိုအပ်သော parameters များနှင့်ခြောက်သွေ့မှုအခြေအနေများကို dashboard ကို အသုံးပြု၍ ကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသည်။
ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ ဤခြောက်သွေ့နည်းကိုအသုံးပြုရန်လက်ရှိအိမ်မရှိသောအိမ်သုံးပစ္စည်းအမျိုးအစားကိုထပ်မံဝယ်ယူရန်လိုအပ်သည်။
ပွင့်လင်းသောလေထုတွင်
ဂျေရုဆလင် artichoke ကိုနေရောင်ခြည်သုံးပြီးခြောက်သွေ့အောင်ပြုလုပ်ခြင်းသည်အရှည်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ တစ်နေ့နေသာလျှင်ခြောက်သွေ့စေရန်လေးရက်မှငါးရက်ခန့်ကြာသည်။ တောင်မှကြာကြာမိုးအုံ့ရာသီဥတု။ ဒုတိယအချက်မှာဤအချိန်အတောအတွင်းယင်ကောင်နှင့် midges သူ့ကိုရန်ဖန်စီယူနိုင်ပါတယ်။ ဥမှအရည်အားလုံးအငွေ့ပြန်သောအခါဤဖြစ်စဉ်သည်အဆုံးသတ်သွားသည်။
မိုက်ကရိုဝေ့ (ဖ်) မီးဖိုမှာအခြောက်ဘယ်လိုနည်း
ယေရုရှလင် artichoke ၏ခွက်များကိုမိုက်ကရိုဝေ့တွင်သွေ့ခြောက်နိုင်သည်။ သူတို့ကမီးဖိုမှာချက်တဲ့အချိန်မှာအာလူးကြော်တွေလိုအရသာရှိတယ်။
စက်ဝိုင်းများကိုပန်းကန်ပေါ်တွင်ပါးလွှာသောအလွှာတစ်ခုအတွင်း ထား၍ အလယ်အလတ်ပါဝါ ၁၀ မိနစ်ထားရမည်။ ထိုအခါသူတို့ကဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်ကျော်လှည့်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုနောက်တစ်ကြိမ်ထပ်လုပ်ပါ။ ဤသည်စက်ရုံဥကိုခြောက်ဖို့အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်စဉ်ဆက်မပြတ်စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။
ခြောက်သွေ့သောအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမည်သို့ကောင်းမွန်စွာသိုလှောင်သိမ်းဆည်းနည်း
ခြောက်သွေ့သောဂျေရုဆလင် artichoke ကိုနေရောင်ခြည်မရရှိသောနေရာများတွင်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားသောကွန်တိန်နာတွင်သိုလှောင်ရန်အကြံပြုသည်။ သိုလှောင်သည့်ကွန်တိန်နာကိုဖန်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ဖြင့်ပြုလုပ်လျှင်ပိုကောင်းသည်။
ဒါ့အပြင်ကြိုးနဲ့ချည်ထားတဲ့ပတ္တူအိတ်ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။ ကွန်တိန်နာတည်ရှိရာအခန်းကိုအခါအားလျော်စွာလေဝင်လေထွက်ထားရမည်။
သေးငယ်သောအင်းဆက်ပိုးမွှားများကိုအိတ်များသို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့သောသေတ္တာများထဲတွင်မထားရန်ဂရုပြုရပါမည်။
အနာဂတ်တွင်အခြောက်ခံဂျေရုဆလင် artichoke ဥများကိုကော်ဖီကြိတ်စက်ဖြင့်ကြိတ်ခွဲနိုင်သည်။ လက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီ၊ နို့ပင်များဖြစ်သောအရသာရှိသောအမှုန့်များကိုအချိုရည်များပေါင်းထည့်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ဗီတာမင်အခကြေးငွေများလွန်းခြင်းမဟုတ်ပါ။
ဂျေရုဆလင် artichoke အမှုန့်သည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။ အမှုန့်မှထုတ်လုပ်ရည်, ပျော့ပျော့ laxative ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။ ဤသောက်သုံးမှုသည်အူသိမ်မိုက်ခရိုရာရာကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
အခြောက်လှန်းထားသောအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလည်းအလှကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။ ပျားရည်သို့မဟုတ်နို့ကဲ့သို့သောအခြားသဘာဝထုတ်ကုန်များနှင့်ပေါင်းစပ်။ ၎င်းကိုအိုမင်းရင့်ရော်မှုကိုကာကွယ်ရန်မျက်နှာဖုံးများပြုလုပ်နိုင်သည်။
ဂျေရုဆလင် artichoke ကိုခြောက်သွေ့ခြင်းသည်အလွန်အချိန်ကုန်စရာဖြစ်သော်လည်းအနာဂတ်တွင်မြင်သာထင်သာသောအကျိုးကျေးဇူးများရရှိစေသည်။ ဒီအမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏မည်သည့်ပိုင်ရှင်မဆိုအချိန်မရွေး၎င်း၏ဥခန်းခြောက်နိုင်ပါတယ်။ သွေ့ခြောက်သောမြေသစ်တော်သီးများသည်လတ်ဆတ်သောအရည်အသွေးများနှင့်တူညီကြသည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောခြောက်သွေ့နည်းကသင့်အားမူလဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဓာတ်များကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်အိမ်သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းအပြင်အပြင်အပြင်တွင်အသုံးပြုနိုင်သည့်ဆေးဘက်ဝင်နှင့်အာဟာရဓာတ်ပစ္စည်းများကိုအမြဲသိုလှောင်ထားလိမ့်မည်။
ငရုတ်သီးနှင့်ကညွတ်ခြောက်သွေ့ခြင်းနည်းလမ်းများနှင့်ပတ်သက်သည့်ကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်းပါးများကိုလည်းသင်စိတ်ဝင်စားလိမ့်မည်။